自己做的酱油炒饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 米饭 ：250
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备隔夜米饭一碗
• 
  第二步
  2.加适量老抽、生抽拌匀，尽量使米饭都沾上色
• 
  第三步
  3.胡萝卜洗净切小丁
• 
  第四步
  4.葱一半切葱花，另一半切碎末
• 
  第五步
  5.底锅热油爆香葱花
• 
  第六步
  6.放入胡萝卜略炒
• 
  第七步
  7.再倒入米饭翻炒，加盐、白糖调味
• 
  第八步
  8.撒碎葱末即可出锅

烹饪技巧

• 炒饭的时候要快炒，快炒口感才会美味

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