清蒸鲈鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 08:04

• 1647人看过
• 10
• 收藏

主料

• 鲈鱼 ：279

辅料

• 粟米油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱丝 ：适量
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：鲈鱼。
• 第二步
  2. 将姜洗净，去皮，切丝。
• 第三步
  3. 将姜丝铺在鱼盘上，将鲈鱼放在姜丝上。
• 第四步
  4. 蒸锅水开后，把鱼放入。
• 第五步
  5. 蒸鱼时间为8--10分钟，视鱼的体积大小而定，把盘子里的鱼水倒掉。
• 第六步
  6. 撒上葱丝。
• 第七步
  7. 热锅，炒锅烧热2汤匙的油，见到油冒烟即关火，将油倒在葱丝上。
• 第八步
  8. 将生抽顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去即可享用啦。

烹饪技巧

• 淋鱼的油一定要烧滚，这样才让葱丝出味。。。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

梅子煮酒

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸鲈鱼的做法

11

已被2051人参考

清蒸鲈鱼的做法是一款具有原汁原味特点的家庭版清蒸菜肴。这款非常美味可口的清蒸鲈鱼的做法主要是选择用鲈鱼采用清蒸的做法制做而成。鲈鱼是我国比较有名的水产鱼类。其鱼……

包含食材

• 鲈鱼

相关做法

鲈鱼

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  阿基师教你红烧鲈鱼
  11人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 小郡肝串串加盟费
• 煲仔饭加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 杂面条加盟
• 汉堡加盟
• 火锅店加盟
• 花签签串串香加盟
• 韩国料理加盟

全部其他的“清蒸鲈鱼的做法”做法

• 
  婉儿厨房
• 
  菜花的卤蛋面
• 
  青青的烟火生活
• 
  LALA豆豆的厨房

清蒸鲈鱼评论

评论

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  红烧鲈鱼

  红烧鲈鱼是一道非常具有保健疗效的美味。制作这道菜肴需要鲈鱼一……

• 
  自制鲈鱼鱼丸

  自制鲈鱼鱼丸没有任何难度，在自己家里面就可以制作，而且我喜欢……

• 
  鲈鱼汤

  鲈鱼汤，味道鲜美芬芳，远远的就能够感受到鱼汤的飘香味道，凑近……