包菜包蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.29 02:53

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主料

• 包菜 ：三片
• 鸡蛋 ：小的三个，大的两个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 包菜撕下来三片就差不多啦！
• 第二步
  2. 包菜切丝，尽量细。葱切好就行～
• 第三步
  3. 放入盐，手抓抓。本来放进去是一碗的，撒了盐，手抓完，勺子压一下就只有小半碗了，我家用的是大碗，吃面用的，呵呵！
• 第四步
  4. 加入三个小鸡蛋！好运来了，有个双黄蛋，哈哈哈！
• 第五步
  5. 热锅热油。煎至一面金黄，翻面小火两分钟就可以了。专门给不爱吃蔬菜的孩纸做的
• 第六步
  6. 锅铲切切装盘就可以了。

烹饪技巧

• ，加点水蛋反而会更嫩！

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