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蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 03:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把扇贝用刷子刷干净,肉剔除脏东西洗净,沿着壳把肉切下来备用
  • 第二步
    2. 粉丝用热水泡10分钟,把大蒜捣成蒜蓉用色拉油炒香
  • 第三步
    3. 蒸鱼豉油加入适量水备用
  • 第四步
    4. 把泡好的粉丝适量的铺在扇贝壳上,然后把扇贝肉放在粉丝上,淋上蒜蓉、蒸鱼豉油,放入小米辣,开水上锅蒸5分钟,出锅后撒上香菜即可

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