香菇酱拌凉粉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：红苋菜清洗干净，豌豆淀粉称好重量
• 
  第二步
  2.将500克清水倒入锅中，加苋菜一起煮开，煮出红色的汁水出来即可改小火，将红苋菜捞出
• 
  第三步
  3.红色的汁水放在锅里小火加热
• 
  第四步
  4.100克清水倒入豌豆淀粉里，将其调至水糊状，然后将其倒入锅中不停的搅拌，直到豌豆淀粉呈透明状，无白色的颗粒
• 
  第五步
  5.用勺子挑起来成片状滴下来即可，倒入事先准备好的保鲜盒中，然后将保鲜盒放在凉水盆里让其自然冷却凝固即可
• 
  第六步
  6.凉后脱模，然后按自己的喜好切成喜欢的形状
• 
  第七步
  7.倒入香菇酱调好的味汁，撒上葱花，即可开吃。
• 
  第八步
  8.淡淡的粉色，是不是很妖艳呢，一碗没有加任何的调料，很小朋友们当零食吃