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橡籽热干面
橡籽热干面

橡籽热干面

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.25 05:17

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 香菇豆豉酱 :适量
  • 色拉油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净蔬菜,所有材料切成长条状,蒜葱切碎;
  • 第二步
    2. 锅内放适量清水,煮开后下面煮2分钟;
  • 第三步
    3. 橡籽面过凉水,沥干备用;
  • 第四步
    4. 烧热锅子,放适量油,爆香葱蒜碎;
  • 第五步
    5. 放一勺辣酱翻炒出香气;
  • 第六步
    6. 放入香菇和圆白菜丝,翻炒片刻,加入蟹棒一起翻炒均匀;
  • 第七步
    7. 炒至菜软,加面条一起翻炒,加适量水,防止粘连;
  • 第八步
    8. 加适量盐,翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 橡籽含有丰富的蛋白质、脂肪、单宁、钾、钠、钙、锶,氟,镁等多种人体所需的微量元素,老少儿童宜食。

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