菌类香锅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.15 10:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、将胡萝卜、菜花，洗净切片2、水发木耳去根洗净，掰成小朵3、各种菌类洗净切成大小均一的小块4。
• 第二步
  2. 热锅冷油下入麻辣香锅底料炒出红油后依次下入胡萝卜、菜花、木耳、菌类翻炒断生。
• 第三步
  3. 临出锅前放入蒜末了香菜末更好。

烹饪技巧

• 各种菜蔬要提前过油去除水分

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