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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.30 10:48

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主料

  • 鸡中翅 :6个
  • 可乐 :1瓶

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅洗干净,沥干,拍点面粉,油热,放下去炸,小火,多翻翻,尽量炸熟它。
  • 第二步
    2. 炸后的鸡翅用牙签两面扎一下孔,好让鸡肉入味,锅里的油倒出来,鸡翅倒进去,适量盐,可乐要盖过鸡翅,大火煮开,转中火,加盖5分钟,打开大火收汁。
  • 第三步
    3. 配上一碟蒸饭,就是一个人的晚餐。

烹饪技巧

  • 也可以不用面粉,就放少油,慢慢煎,我就是怕不熟。

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