主料
- 活海虾 ：500
1、虾的新鲜是保证味道的关键，一定要买活虾或刚死不久的。2、加一些白酒可以有效的去除虾的腥味。3、虾不要煮太久。4、蘸料不用复杂，简单的生抽即可。我家喜欢再加点芥末油，味道更好。
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