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香甜的清炒丝瓜
香甜的清炒丝瓜

香甜的清炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 06:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好两根丝瓜
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.用刀把丝瓜两头切掉,用刮皮刀子把丝瓜皮除去
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.把去好皮的丝瓜放在案板上
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.用刀把丝瓜切成块
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.把切好的丝瓜盛入碗中
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.炒勺中加入适量的油
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.待油热之后将丝瓜倒入炒勺中
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的酱油
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.再加入适量的盐
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解十
    第十步
    10.待丝瓜炒的差不多熟的时候,再加入少量的醋
  • 香甜的清炒丝瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.最后盛入盘子中即可食用

烹饪技巧

  • 丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走

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