香香的黄桃蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.淡奶油倒入可加热的容器内；
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  第二步
  2.加入细砂糖；
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  第三步
  3.再加入适量的清水，边加热边搅拌均匀至糖熔化；
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  第四步
  4.等挞水稍冷却后再放入蛋黄搅拌均匀；
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  第五步
  5.黄桃罐头开封后取出黄桃块，切成大小基本均等的黄桃块备用；
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  第六步
  6.室温回温的挞皮均匀的摆放在烤盘内；
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  第七步
  7.挞水倒入挞皮中，七分满；
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  第八步
  8.再将黄桃块放入放了挞水的挞皮中，送入烤箱，200度中层，上下火40分钟。