家常炸大虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.21 07:06

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主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 咖喱粉 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大虾是关键 注意是大明虾
• 第二步
  2. 1 虾剥壳留尾巴 顺便去虾线 长长的一起拉出来哈哈2酒里浸泡去腥啊（不知这步是否有效果）
• 第三步
  3. 面包糠 鸡蛋 咖喱粉（咖喱粉从爸爸你去哪民秀爸爸炸鸡那学来的）
• 第四步
  4. 鸡蛋浴
• 第五步
  5. 鸡蛋浴紧接着面包糠抹身子
• 第六步
  6. 出浴的大侠们 放冰箱上层冷藏室一小时 （不放也可以，不放面包糠在油炸时满锅飞散乱舞动）
• 第七步
  7. 不冷藏的后果 面包糠飞舞 轮到最后几只炸时就是黑虾焦虾了
• 第八步
  8. 出锅就被哄抢 摆盘的机会都没有好伤心（可以随意蘸酱 番茄酱 酸甜酱 酸辣酱 老干妈 自由发挥吧）

烹饪技巧

• 油炸食物还是少吃的好姑娘爱长痘

6

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