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自制培根金针菇卷
自制培根金针菇卷

自制培根金针菇卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.12 03:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把金针菇头切掉,洗净晾干水
  • 第二步
    2. 培根,超市都有得卖的,把之前的金针菇放一小簇卷进培根里
  • 第三步
    3. 用牙签固定好卷好的金针菇卷,下锅小火慢慢煎
  • 第四步
    4. 直至金针菇看起来软身了,这时点上几滴生抽,好了!

烹饪技巧

  • 培根是腌制过的,已经有味道了,所以不需要再加盐,只要在菜完成时撒几滴生抽就可以了

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