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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:3分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.16 04:41

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主料

  • 鸡中翅 :适量

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 生抽老抽盐调一起备用 :1:1:0.5
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把鸡翅用水焯一下,最后加姜一起。捞出来,前后切三刀这样更入味。装盆备用。
  • 第二步
    2. 将切好的干辣椒,蒜,花椒一起放油锅炸。火不要太大!爆香后再放鸡翅一起,翻炒一下后加可乐。注意要漫过鸡翅哦!
  • 第三步
    3. 好,最后重要的就是收尾啦!加入可乐后开小火收汁,干的差不多了就摆盆。

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