南瓜豆沙包

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮切块放蒸锅蒸到软烂即可（我蒸的时间长了些含大量水）
• 第二步
  2. 加入面粉、盐、酵母（用温水化开）、改良剂
• 第三步
  3. 和面和匀，面团光滑、颜色均匀
• 第四步
  4. 保鲜膜包好醒发二十分钟左右，面团发大到原来的两倍
• 第五步
  5. 撕开保鲜膜
• 第六步
  6. 根据自己最后想包包子的大小分成一个个小剂子
• 第七步
  7. 擀面杖把压扁的剂子擀成包子皮，四周薄些
• 第八步
  8. 中间放入豆沙馅儿
• 第九步
  9. 沿着边打皱子地包起来
• 第十步
  10. 请允许我包得不太待见！
• 第十一步
  11. 蒸笼铺上纱布，放上包子醒大约二十分钟（忘拍照了，用南瓜馒头的照片代替）
• 第十二步
  12. 大火蒸20分钟，关火后不要开盖子再闷5分钟左右出炉！