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姜汁红糖豆腐花
姜汁红糖豆腐花

姜汁红糖豆腐花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.30 05:50

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主料

辅料

  • 水 :2200ml
  • 内脂 :5
  • 适量
  • 红糖适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄豆泡一夜,洗干净,沥干水。
  • 第二步
    2. 黄豆放料理机,加水,打成豆浆。
  • 第三步
    3. 打好的黄豆过滤。
  • 第四步
    4. 起炉,把豆浆烧开,中小火,不定时搅拌,别糊底了。
  • 第五步
    5. 把内脂用30ml的温水化开,倒入无水无油容器内。
  • 第六步
    6. 把烧开的豆浆倒进有内脂水的容器水,搅拌几下,盖上盖15分钟就行了~
  • 第七步
    7. 锅放水,加姜,红糖(喜欢白砂糖或黄糖的都可以),煮至糖化开就行了。糖的甜度视个人喜好。

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