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美味的焦糖蜂巢蛋糕
美味的焦糖蜂巢蛋糕

美味的焦糖蜂巢蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.02 01:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 水和糖加热煮开,凉却待用。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打撒,加入炼乳蜂蜜搅匀。
  • 第三步
    3. 加入油搅拌成糊状!把面粉和苏打过筛加入糊里,拌匀!
  • 第四步
    4. 将面糊里分三次加入放凉的糖水,每一次拌匀后在加入糖水!
  • 第五步
    5. 搅拌好的面糊盖上保鲜膜静置45分钟。
  • 第六步
    6. 200度烤25分钟到30分钟,焦糖色出来蛋糕蓬大就好了!拿出来放凉出模。
  • 第七步
    7. 待完全冷却横切,从蛋糕的三分之二横切,上三分之一是没有蜂窝的!

烹饪技巧

  • 一定要静置45分钟才会有蜂窝出现。

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