粉蒸肉

准备时间:11分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.10.01 03:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切片～大约一公分厚度左右。加酱油、味精、花椒粉、盐，腌制一小时左右。
• 第二步
  2. 大米加花椒放至炒锅干炒至金黄，放入研磨机打成颗粒状即可！（不要打成太碎，否则没有口感。）
• 第三步
  83. 把腌制好的猪肉每片都均匀蘸上打好的米粉，放至盘中。蒸至大约一个半小时至肉糜烂即可！

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