美味的胡椒焗大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.23 05:06

• 1520人看过
• 10
• 收藏

主料

• 北极虾 ：500
• 白菜芯 ：一颗

辅料

• 姜 ：两片
• 胡椒粉 ：少许
• 盐 ：少许
• 蒜 ：3瓣
• 料酒 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 姜去皮切丝，蒜拍成蒜泥，白菜芯切大条
• 第二步
  2. 虾去虾线，清洗干净用料酒腌制15分钟
• 第三步
  3. 锅内放少许油，微热时放入姜丝蒜茸炒香
• 第四步
  4. 炒香之后倒入腌制好的虾，煸炒至虾变色
• 第五步
  5. 放入白菜芯翻炒
• 第六步
  6. 起锅前放入盐、胡椒粉、鸡精调味
• 第七步
  7. 盛出摆盘即可。

烹饪技巧

• 轻松去虾线：在虾的第二节处用牙签将虾线挑出来，用手一拉，整条虾线就出来了

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

不吃方便面

共有437个成果

TA的其他成果

查看全部

酱油煎焗大虾

12

已被2896人参考

酱油煎焗大虾，虾肉肉质洁白，细嫩鲜甜多汁，口感爽滑弹牙，令人味蕾十分享受回味无穷，大虾洗干净以后，加入各种调味的佐料，之后加入黄油入烤箱，时间可以根据自己家的烤……

包含食材

• 龙虾

相关做法

龙虾

• 
  黄哈儿潜江酸辣龙虾
  24人点赞
• 
  家常香辣大龙虾
  14人点赞
• 
  开胃的小龙虾
  659人点赞

全部其他的“酱油煎焗大虾”做法

• 
  爱做饭的小铃铛
• 
  神厨奶爸
• 
  冰山雪莲

美味的胡椒焗大虾评论

评论

• 
  小龙虾

  小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……

• 
  清蒸大龙虾

  清蒸大龙虾，这是一道口感清淡，味道鲜美的菜；做法简单，操作简……

• 
  杂鱼锅

  杂鱼锅，是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食；这中鲫鱼在干红……

• 
  酸辣龙虾

  龙虾，自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘，无论是酱爆龙虾，清……