凉拌樱桃萝卜

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.20 03:17

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主料

• 樱桃萝卜 ：适量
• 蒜 ：少许
• 指天椒 ：少许
• 葱 ：少许
• 香菜 ：少许

辅料

• 盐 ：少许
• 生抽 ：适量
• 香醋 ：适量
• 白糖 ：少许
• 芝麻油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 樱桃萝卜洗净，刀切掉两头，在萝卜身上划刀；
• 第二步
  2. 将处理好的萝卜放于淡盐水中浸泡30分钟左右；
• 第三步
  3. 浸泡好后，沥干水份，加入蒜、指天椒、葱、香菜；
• 第四步
  4. 调入生抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀；
• 第五步
  5. 放冰箱冷藏1小时左右即可。

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