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家常美味鸡爪
家常美味鸡爪

家常美味鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.14 04:35

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主料

辅料

  • 香料 :适量
  • 冰糖三颗
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡爪洗净,控干水分。
  • 第二步
    2. 将鸡爪放进锅内(我用的是电压力锅,比较方便,家里没的朋友用普通的锅就可以,就是时间比较长),加入配料就可以了,喜欢咸一点的朋友可以多放些盐,自己喜好。
  • 第三步
    3. 煮好后不要着急拿出来,要放到锅内浸泡2个小时,以便入味。两小时后,大家就可以尽情的想用了。

烹饪技巧

  • 香料(我在超市里面买的炖排骨的香料,大家也可以自己配香料,无非就是八角,茴香等等的)

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