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土豆鸡蛋汤
土豆鸡蛋汤

土豆鸡蛋汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.01 08:11

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主料

  • 面土豆 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面土豆切成稍微厚点的土豆片
  • 第二步
    2. 冷锅热油炒土豆片,变色后倒入冷水,炖5,6分钟
  • 第三步
    3. 鸡蛋搅开,倒入土豆汤内,加盐调味,再加入葱花,完成

烹饪技巧

  • 土豆汤一定要选面土豆,口感更香糯

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