小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常红糖双色馒头卷
家常红糖双色馒头卷

家常红糖双色馒头卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.12.05 06:15

  • 1630人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加红糖,酵母水和成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵
  • 第二步
    2. 面粉加白糖,酵母水和成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
  • 第三步
    3. 发酵至两倍大后分别排气,用幹面杖长方形薄片,两片中间刷清水,从一侧开始卷起
  • 第四步
    4. 切成通等大小的厚片,横放醒发第二次,大概二十分钟左右,蒸屉抹油,冷水上锅开始蒸,中间不要掀盖,十五分钟后关火焖三分钟开盖就能吃了。二
  • 第五步
    5. 还可以自己DIY各种形状。

16

收藏

分享