香脆椒盐虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.27 03:19

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主料

• 基围虾 ：500

辅料

• 干欧芹 ：5
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：适量
• 面包糠 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾，开背，前后去虾线，去壳，刘尾
• 第二步
  2. 清水冲完，用从虾肉中间剪出两半，但不开尾巴
• 第三步
  3. 放置盘中，用少许的盐，料酒，腌制
• 第四步
  4. 放入面粉，鸡蛋，面包糠 裹均匀
• 第五步
  5. 油锅，五成热，下入虾虾，炸直金黄色，起火
• 第六步
  6. 撒上椒盐粉既可

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椒盐虾的做法

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