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微波金针腊鸡腿
微波金针腊鸡腿

微波金针腊鸡腿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 04:51

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主料

辅料

  • 黑木耳少许
  • 胡萝卜少许
  • 葱、姜、酒、色拉油 :适量
  • 生抽 :一勺
  • 小干辣椒皮 :2个

具体步骤

  • 第一步
    1. 将金针菇去根洗净切成小段,铺入微波专用餐盒中。放入适量泡发的黑木耳。将腊鸡腿洗净去骨,切成薄条状,平铺放在金针菇和黑木耳上。放入适量的葱姜,撒入一勺生抽,少许的胡萝卜丝,干辣椒碎,淋上适量的色拉油。
  • 第二步
    2. 入微波炉高火3分钟后拿出,用筷子将所有的食材拌一下,让汤汁更好的融入食材。
  • 第三步
    3. 再次入微波炉高火三分钟,打开密封的盖,就可动筷了。

烹饪技巧

  • 容器一定要用微波专用的,否侧对身体有害。食材的处理都是在家里完成的,带到单位直接冰箱保鲜了。腊鸡腿本来就有咸味,在微波过程中就不要加盐了。如果腊味比较咸,可加入少许的白糖调味。

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