糖醋苦菊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.26 03:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苦菊洗好，切段，大蒜洗净备用
• 第二步
  2. 将大蒜切成末，与酱油，醋，白糖调在一起，然后加入蜂蜜调成粘稠的汁
• 第三步
  3. 把汁浇在切好的苦菊上，用筷子的两头分别放在碗的两边，往中间挑着拌
• 第四步
  4. 拌好之后立刻上桌，否则会出很多汁，苦菊也就不爽脆了

烹饪技巧

• 一定要在马上要吃的时候拌，不爱吃大蒜的可以不加，记得用蜂蜜调出给苦菊锁水的浓汁

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