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美味葱油拌面
美味葱油拌面

美味葱油拌面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.03 04:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 上海挂面准备
  • 第二步
    2. 白糖和一品鲜酱油准备
  • 第三步
    3. 葱白去掉,只要绿色部分切丝,其实最好是有香葱,但是大连没有卖的~无奈只好用小葱代替
  • 第四步
    4. 国内倒入豆油,油热时,火调小,放入葱丝,翻炒直至变焦糖色
  • 第五步
    5. 将一品鲜酱油和糖倒入锅中翻炒,直到起泡为止,然后倒入适量的水,待水沸腾后,关火待用。
  • 第六步
    6. 煮面的时候放入盐,防止面条粘连,一般来说上海挂面不会粘的,待面条没有硬心时,关火,将面条成出。
  • 第七步
    7. 将调料汁倒入碗内,葱油拌面就完成啦!非常成功,好吃好吃!

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