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1、糯米肉圆可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃(据说用蒸鱼豉油加香油做成的料汁不错)2、白糯米可以换成紫米、黑米,同样好吃。如果白糯米,注意拌肉馅时千万别用老抽,以确保蒸好后的颜色洁白漂亮3、肉泥最好采用3肥7瘦,因为太肥了吃起来腻4、蒸屉上最好铺一层纱布,或着铺上一层菜叶,或者火腿片,或者胡萝卜片,这样蒸好后不会粘盘,比较容易拿取
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桃子
今天周末在家里闲着没有事情,所以想做点什么好吃的吃一吃,这大概是每个吃货闲下来时的通病吧!家里还有一些糯米,我就就决定做我最爱的糯米肉圆。糯米肉圆顾名思义就是用……
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糯米糕,这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品,看起来卖相……
糯米肉包子的营养比较高,它是用糯米做成的,糯米在我们现在生活……
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