登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制汤圆
自制汤圆

自制汤圆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.25 05:27

  • 1811人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 糯米粉 :300
  • 白糖 :40
  • 花生碎 :100
  • 葡萄干80
  • 黄油20

辅料

  • 可可粉 :60
  • 抹茶粉 :50

具体步骤

  • 第一步
    1. 取糯米粉一半,加抹茶粉用温水和匀后,醒10分钟。
  • 第二步
    2. 用另一半糯米粉加可可粉和匀后,醒10分钟备用
  • 第三步
    3. 黄油隔水加热融化,加入白糖,葡萄干和用料理机打碎的花生搅拌均匀后,放冰箱里冷冻10分钟后,分成汤圆馅备用。
  • 第四步
    4. 糯米粉面团分成小计子备用
  • 第五步
    5. 把糯米粉小计子搓圆后,用大拇指在中间按个小窝后把馅压进去收口,在搓圆
  • 第六步
    6. 儿子帮忙做了不少
  • 第七步
    7. 口感不错,儿子说比买的味道还好,呵呵……

16

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: