美味酸辣土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 04:15

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主料

• 土豆 ：适量
• 青椒 ：适量
• 干红辣椒 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净，蒜拍碎，干红辣椒切丝
• 第二步
  2. 小火炸香花椒，捞出花椒不用， 炒香蒜碎，干红椒
• 第三步
  3. 下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，糖，1/4汤匙醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的1/4醋，一茶匙香油即可

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