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枇杷作为水果和药用品,营养价值丰富,药用价值高。银耳作为“菌中之冠”,性平无毒,富含胶质,补脾开胃、益气开胃。二者同煮成羹,有清肠益气,健脾开胃,美容养颜的功效,长期食用,可补充流失的胶原蛋白,使肌肤细腻红润光泽。
土枇杷银耳羹放到冰箱冰冰镇后口感更好。
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营养丰富,口感香甜的枇杷银耳羹,富含胶质的银耳滑爽可口,含多种蛋白质,微量元素。放入去核的切成小块的枇杷,清甜爽口,煮成一碗金黄色的甜品,清心安神,好像到了丰收……
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