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盐爆白果
盐爆白果

盐爆白果

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 01:30

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主料

辅料

  • 食盐 :30

具体步骤

  • 第一步
    1. 取适量白果,稍加清洗;
  • 第二步
    2. 沥净后,取厨房纸将其表面水分吸干;
  • 第三步
    3. 直接放入微波炉的玻璃转盘上(事先请将转盘处理干净);
  • 第四步
    4. 将食盐均匀的撒在白果上;
  • 第五步
    5. 将转盘放回微波炉中,高火5分钟,然后视爆果情况,再一分钟、一分钟加,最多不要超过十分钟;
  • 第六步
    6. 大部分白果已经爆开,即可食用,切忌不要过量。

烹饪技巧

  • 1白果不宜多食,每日最多十颗,切记!2你也可以找一个信封,再将白果放在里边再放入微波炉里。3如果量不大,可以在清净后,将沿白果侧边轻轻敲一下,使其有些许裂痕,微波加工时会爆的更好。

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