杂果酸奶

具体步骤

• 第一步
  1. 冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中，加入适量糖，小火加热
• 第二步
  2. 一边煮一边搅拌至糖融化，试一下甜味，比平常和的甜奶略甜一点点就好
• 第三步
  3. 糖融化后即可关火，不需要把牛奶煮开
• 第四步
  4. 倒入半小包酸奶发酵粉（一小包可以发酵1升牛奶的）
• 第五步
  5. 继续搅拌均匀
• 第六步
  6. 把牛奶倒入酸奶机的内胆，盖上小盖子，再盖上大盖子
• 第七步
  7. 接通电源，我选择了9个小时
• 第八步
  8. 晚上回到家，才八个小时，就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时，时间一到，迫不及待的打开，发现酸奶已经成功，舀一小口，相当不错
• 第九步
  9. 把酸奶装到碗里。加入葡萄干，烘香的核桃仁，切小块的奇异果，再舀入一勺果酱，ok