炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 07:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用
• 第二步
  2. 把切好的土豆条放在沸水中煮5-6分钟
• 第三步
  3. 煮好后捞出，凉水过凉后把水倒净
• 第四步
  4. 然后倒入事先准备好的牛奶，一定要浸过土豆，浸15分钟
• 第五步
  5. 捞出晾干
• 第六步
  6. 锅里放油，油热后放土豆条，炸1-2分钟捞出。把油烧开，放入土豆条复炸。
• 第七步
  7. 炸至金黄色后捞出沥干油份，撒上盐即可

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炸薯条的家常做法

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