美味火腿炒尖椒

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 11:26

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主料

• 火腿 ：70
• 长尖椒 ：4个切圈
• 葱白 ：3根切段
• 大蒜 ：3片

辅料

• 低盐酱油 ：7
• 糖 ：8
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料准备好，热锅放油，下大蒜葱白稍爆出香味，放入火腿，炒到稍干放酱油收到更干，稍焦黄下尖椒，大火翻炒，放盐和糖，锅太干滴几滴水不能多，尖椒变软边上稍焦黄时加点鸡精试味，辣椒断生，然后装盘，多装一碗饭，超级辣。
• 第二步
  2. 尖椒
• 第三步
  3. 准备好的原料，火腿片，尖椒圈，葱白，蒜

烹饪技巧

• 辣椒如果太辣可增加糖的量

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