家常红烧茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 05:01

• 2044人看过
• 9
• 收藏

主料

• 茄子 ：三个

辅料

• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切成滚刀块。撒上淀粉
• 第二步
  2. 将茄子过油，炸到微微变黄，捞出。
• 第三步
  3. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜，小火，放入甜面酱，煸炒片刻，倒入料酒，直至煸出香味，倒入生抽和茄子，翻炒片刻即可出锅。

烹饪技巧

• 由于有甜面酱和生抽，所以不用放盐了~

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

喝咖啡不加糖

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧茄子的做法

17

已被1658人参考

红烧茄子的做法，是一种用茄子和酱油等食材制作而成的美食。酱油，是我们经常食用到的美食。用途十分广泛，它的味道也极其重，在炎热的夏季食用可以达到清提香的作用。用来……

包含食材

• 长茄子

相关做法

长茄子

• 
  Q肠茄子
  3人点赞
• 
  蒜蒜茄子
  7人点赞
• 
  健脾开胃、蒸拌橡籽面
  9人点赞

热门推荐

• 砂锅加盟
• 饭团加盟
• 张悟德特色面馆加盟
• 烤猪蹄加盟
• 白酒加盟
• 进口食品加盟
• 花甲加盟
• 热干面加盟

全部其他的“红烧茄子的做法”做法

• 
  亿个吃货
• 
  三宝饭桌
• 
  兰豆厨坊
• 
  小雅兴

家常红烧茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  茄子炒芹菜

  茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐，肉末，豆瓣酱，素油制作而成的食……

• 
  素炒青茄子

  和朋友出去吃饭，我都会点一个菜，它的名字就是素炒青茄子，虽然……

• 
  茄子豆角面的做法

  茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用……

• 
  香菇炒茄子

  香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我……