小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常圣诞姜饼
家常圣诞姜饼

家常圣诞姜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.28 10:12

  • 1525人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 伊仕特姜饼预拌粉 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 鸡蛋适量
  • 蛋白 :20
  • 糖粉 :150

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把一盒预拌粉加入85克蜂蜜,一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 第二步
    2. 和成姜饼面团,和成姜饼面团不要过度揉面,之后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时。也可以存放数天。
  • 第三步
    3. 烤饼干前把面团取出,在面板上撒面粉防止粘,擀成0.6CM的面片,再用模具刻出饼干
  • 第四步
    4. 放入预热好的烤箱,160度烤10分钟左右。
  • 第五步
    5. 烤好的姜饼放凉就可以用糖霜装饰了。
  • 第六步
    6. 蛋白打发,分次加入糖粉打成糖霜即可。再用食用色素调出不同颜色。

8

收藏

分享