川辣棒棒鸡丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.21 04:33

• 1398人看过
• 9
• 收藏

主料

• 鸡脯肉 ：250
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 白糖 ：半瓷勺
• 花椒粉 ：少许
• 酱油 ：半瓷勺
• 香油 ：几滴
• 辣椒油 ：2瓷勺
• 味精 ：少许
• 盐 ：1/3瓷勺
• 熟芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干
• 第二步
  2. 用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝
• 第三步
  3. 将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

说好不贪食

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

怪味麻辣鸡丝

7

已被1472人参考

怪味麻辣鸡丝，麻辣鸡丝，是最能下酒的一道硬菜，说到吃鸡肉，每个人都各有各的想法，意见不统一没关系，各做各的互不干涉互不打扰互不矛盾嘛！对于鸡肉，因为鸡的脂肪很少……

包含食材

• 鸡肉
• 香菜

相关做法

鸡肉 香菜

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  红糟豆乳鸡
  14人点赞
• 
  家常菜盐水鸡
  27人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

热门推荐

• 水吧加盟
• 美食小吃店加盟
• 黄手艺冒菜加盟
• 香辣虾加盟
• 牛肉汤加盟
• 奶茶加盟
• 烧烤加盟
• 甜品加盟

全部其他的“怪味麻辣鸡丝”做法

• 
  创意发糕

川辣棒棒鸡丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  鸡肉馅包子

  鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……