家庭双色糯米丸子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 04:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提前泡发银耳
• 第二步
  2. 用沸水把糯米粉揉成硬面团。（烧水的时候最好多烧点因为和面的时候真的很粘手用温水好把粘在手上的面洗掉，凉水不好洗掉）。
• 第三步
  3. 紫署蒸熟压成泥，取三分之一糯米面团和紫署泥和在一起揉成紫色面团，剩于的白色面团留着待用。
• 第四步
  4. 把两个（紫色，白色）面团揉成条，切出小剂子揉成小圆球。
• 第五步
  5. 烧水加冰糖银耳煮沸，水开后下入双色小元子再取一个橙子切一半把橙肉和橙汁挖出放入锅中待小元子浮起就可以关火享用了。

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