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「简单版」凉拌海带丝
「简单版」凉拌海带丝

「简单版」凉拌海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

  • 海带丝 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 麻酱 :适量

具体步骤

  • 「简单版」凉拌海带丝的做法图解一
    第一步
    1.海带丝冲洗干净
  • 「简单版」凉拌海带丝的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯一下,然后过凉水
  • 「简单版」凉拌海带丝的做法图解三
    第三步
    3.麻酱加入适量盐用水稀释调匀,大蒜调成蒜汁儿(图中的黄瓜丝是不用的)
  • 「简单版」凉拌海带丝的做法图解四
    第四步
    4.把麻酱汁和蒜汁儿倒入海带丝里拌匀就可以了!

烹饪技巧

  • 把盐调到麻酱汁里溶解,比直接撒到海带上面容易拌匀

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