很有营养的素食韓國炒年糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.25 10:34

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主料

• 辣椒粉 ：適量
• 韓國年糕 ：一包
• 味噌醬 ：適量

辅料

• 高麗菜 ：半個
• 蘿蔔 ：一條
• 泡菜 ：適量

具体步骤

• 第一步
  1. 將辣椒粉放進味噌醬，然後攪拌直到變成紅色
• 第二步
  2. 年糕在熱水裡煮一分鐘直到他變軟
• 第三步
  3. 在鍋裡放進油，然後將（一）放進裡面炒半分鐘
• 第四步
  4. 半分鐘後放進年糕，炒幾下然後放一碗味噌湯（熱水加味噌醬）
• 第五步
  5. 然後把蘿蔔，高麗菜，泡菜放進去

烹饪技巧

• 放味噌湯可以放多兩三碗左右，不過要加辣椒粉，還有錢，泡菜，高麗菜，蘿蔔，要先切絲

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