#梅太厨房#蓝莓苹果派

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.15 10:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油隔水融化后加糖充分搅拌至膨胀
• 第二步
  2. 分三次加入三个鸡蛋，充分搅拌至融合
• 第三步
  3. 过筛加入面粉、玉米粉搅拌后加入温水融化后的酵母粉，自然发酵1小时
• 第四步
  4. 制做蓝莓酱。新鲜蓝莓洗净擦干水份加糖用勺子压碎蓝莓，静置1小时后加半个柠檬汁，锅内小火加热即可
• 第五步
  5. 苹果切小片加半个柠檬汁，擦柠檬皮一起加入面糊，倒入模具
• 第六步
  6. 烤箱预热175度烤45分钟
• 第七步
  7. 烤至35分钟时，在派上倒入蓝莓酱继续烤至出炉擦少许柠檬皮即可

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