登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜肉片炒小白菜
家常菜肉片炒小白菜

家常菜肉片炒小白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 12:57

  • 2242人看过
  • 345
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗净,切成段。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解二
    第二步
    2.将小白菜焯熟。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解三
    第三步
    3.捞出备用。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解四
    第四步
    4.将猪肉切片,葱切段备用。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解五
    第五步
    5.将猪肉片里面加入盐、料、干淀粉拌匀腌制一会。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,油热时下入葱爆香。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解七
    第七步
    7.下入肉片煸炒。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解八
    第八步
    8.煸炒至肉片变色了加入酱油。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解九
    第九步
    9.下入小白菜煸炒,加入盐、酱油、煸炒均匀,出锅前淋上香油即可。
  • 家常菜肉片炒小白菜的做法图解十
    第十步
    10.肉片炒小白菜就好了。

烹饪技巧

  • 炒制过程中如果锅比较干,则要加入少许水。

345

收藏

分享
茂茂爱厨艺

茂茂爱厨艺

共有467个成果

TA的其他成果

家常榴莲冰淇淋
豆渣蔬菜咸饼
百香果茉香绿茶
红烧鸡翅
花菇面筋扒棠菜  田字格私坊菜之素菜系列
烤地瓜
家常什锦松仁儿玉米炒饭^^
香蕉松饼-电饼铛菜谱
查看全部
肉片炒小白菜 肉片炒小白菜
13
已被1973人参考

肉片炒小白菜是一道色彩分明,鲜香脆嫩,口感甚佳的北京菜。它蛋白丰富,脂肪含量较低,氨基酸和维生素种类较多,是一道营养菜肴。它色香味俱全,具有中国特色,是中国餐桌……

包含食材
发表评论需要登录

评论