家常红烧土豆

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 土豆去皮切块，葱姜切段。
• 第三步
  3. 炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
• 第四步
  4. 加入葱姜大料。
• 第五步
  5. 继续翻炒至土豆微微变透明。
• 第六步
  6. 加入生抽。
• 第七步
  7. 加入老抽。
• 第八步
  8. 再加适量的清水。
• 第九步
  9. 再加蚝油。
• 第十步
  10. 加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
• 第十一步
  11. 土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。
• 第十二步
  12. 淋入香油。
• 第十三步
  13. 翻炒均匀关火。