#梅太厨房#豉汁蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.14 06:44

• 1555人看过
• 8
• 收藏

主料

• 精肋排 ：适量
• 芋头 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肋排斩小块清水反复冲洗后浸泡1小时
• 第二步
  2. 热油炒香蒜粒制做好蒜油，如法制做好豆豉油
• 第三步
  3. 排骨挤干水份后加入蒜油、豆豉油（捞出豆豉暂不加入）、白糖、盐，生粉入冰箱3小时以上
• 第四步
  4. 芋头切小块炒至于7分熟，起锅备用
• 第五步
  5. 芋头铺底，排骨均匀铺上，入蒸笼撒上豆豉，大火上气后转小火10分钟，撒葱花枸杞或青红椒粒即可

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小乖爱下厨

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

豉汁蒸排骨

21

已被5634人参考

豉汁蒸排骨口感鲜美，它比较的清淡，清淡的食物老年人可以食用，这样对老年人有很大的好处，豉汁蒸排骨主要是用排骨做成的，排骨做出来的食物营养都很高，而且很多人都很喜……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 炸鸡店加盟
• 肉蟹煲加盟
• 面包加盟
• 鹌鹑李杂面条
• 美食小吃店加盟
• 烧烤加盟
• 烤鱼加盟
• 串天下诚邀加盟

全部其他的“豉汁蒸排骨”做法

• 
  吃货的小管家
• 
  白菜熊萝卜
• 
  饭好了菜刚熟
• 
  赵大厨的手艺

#梅太厨房#豉汁蒸排骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……