全麦芝士棒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.01 04:52

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主料

• 低粉 ：100
• 全麦粉 ：100
• 芝士粉 ：30

辅料

• 盐 ：5
• 泡打粉 ：1小勺
• 苏打粉 ：1/4小勺
• 色拉油 ：20
• 全蛋 ：1只
• 牛奶 ：40

具体步骤

• 第一步
  1. 除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下。
• 第二步
  2. 倒入牛奶搅拌，把所有干性材料和成一个圆面团。
• 第三步
  3. 滚圆后盖上盖子醒发15分钟。
• 第四步
  4. 取出面团，案板上撒上少许面粉，将面团擀开，成长方形。
• 第五步
  5. 用面刀切割面片，切成均等的长条形（这样可以省了搓饼干棒的时间），这款饼干我不做其他的造形了，切得均匀也是很漂亮的。切好后排入烤盘，表面刷上牛奶液，再撒上些芝士粉。
• 第六步
  6. 烤焙：预热180度，上下火中层20分钟。

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全麦芝士棒

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