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自己做的香煎南瓜花
自己做的香煎南瓜花

自己做的香煎南瓜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 12:08

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主料

  • 南瓜花 :20朵
  • 鸡蛋70

辅料

  • 黄油适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的南瓜花很多绒毛,要注意哦!
  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解二
    第二步
    2.把南瓜花稍为用清水洗一下,用小刀子慢慢去蒂以及绒毛;
  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解三
    第三步
    3.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入适量清水以及盐调成面糊备用;
  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解四
    第四步
    4.热锅,下黄油煮化;
  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解五
    第五步
    5.把备好的南瓜花沾上面糊
  • 自己做的香煎南瓜花的做法图解六
    第六步
    6.南瓜花下油锅中小火慢煎,煎香一面翻转,煎香另一面即可!

烹饪技巧

  • 南瓜花的小绒毛有点扎手,可以戴上手套处理!

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