杏仁奶糊

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料准备好。
• 第二步
  2. 杏仁洗干净，用热水浸泡20分钟。
• 第三步
  3. 剥去杏仁外衣。
• 第四步
  4. 倒入食物料理机中。
• 第五步
  5. 加入适量清水，高速搅拌，尽量搅拌多几次。
• 第六步
  6. 倒出，用细网筛过筛。
• 第七步
  7. 把过筛后的杏仁水倒入奶锅中，加入砂糖，中火煮至糖溶。
• 第八步
  8. 糯米粉中加入清水，并搅拌至水粉混合。
• 第九步
  9. 将搅拌好的糯米水粉倒入杏仁糊中，一边煮一边搅拌，中小火煮开。
• 第十步
  10. 再倒入牛奶。
• 第十一步
  11. 中小火煮至杏仁奶糊微开。在煮的时候，要不断地搅动，以防沾锅。
• 第十二步
  12. 倒出，即可开吃。