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1.鸭肉我用的是鸭腿,事实上鸭胸肉会更好。2.不要被我加的辣椒粉吓到哈,那个,其实那辣椒粉真的一点也不辣的,你就按自个的口味来加吧。3.过程中所有的调料你都可以自行增减,唯独炒豆芽时的醋一定要放,去腥提味增脆都得有它呢。
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最近在家一直闲着没事,就在研究怎样可以把菜做得营养美味又好吃,但是最后结合我懒惰的个性,于是这款鸭丝蛋卷就出现了,首先这道菜的原料鸭子肉和鸡蛋在市场上都比较常见……
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