实心椒

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.31 06:19

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主料

• 辣椒 ：6个
• 五花肉 ：一小块
• 豆腐 ：两块

辅料

• 生姜末 ：适量
• 葱花 ：适量
• 生抽 ：适量
• 碘盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将瘦肉，豆腐，香葱，生姜清洗干净，分开切碎。把切好的五花肉和豆腐葱花生姜末放在一起，倒入适量的生抽，料酒，鸡精，盐搅拌均匀。
• 第二步
  2. 把洗净去头的辣椒用干净的牙签扎几个眼，容易入味。将办好的馅用筷子轻轻的塞到辣椒里面，塞到饱满，长心的辣椒做好啦
• 第三步
  3. 锅洗净，倒少许的油，放几片生姜以防粘锅并入味。把塞满肉的辣椒倒入锅中干煸至香气外漏，表皮微微发皱。倒入少许的水，小火慢煎。辣椒表层的皮完全褶皱，里面的馅开始往外渗出油来即可盛盘啦。

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韭菜炒尖椒

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韭菜炒尖椒做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，尖椒中含有丰富的辣椒素和其它人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求……

包含食材

• 韭菜
• 大蒜
• 辣椒酱
• 大葱
• 小红尖辣椒

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